Bohnen sind wahre Alleskönner: Sie sind gut für die Darmflora und für das Klima. Deshalb widmen sich Wissenschaftler*innen der Power-Hülsenfrucht. Sie untersuchen in einem Bürgerexperiment, welche Sorten am besten mit den Klimaveränderungen klarkommen. Dafür bauen Tausende Hobbygärtner in 27 europäischen Ländern verschiedene Sorten der Gartenbohne an.
Bohnen sind wahre Alleskönner: Sie verbinden Generationen und Kontinente, stehen für Heimat und Tradition. Sie sind gut für die Darmflora und für das Klima. Deshalb widmen sich auch Wissenschaftler der Power-Hülsenfrucht. Sie untersuchen innerhalb eines Bürgerexperiments, welche Sorten am besten mit den Klimaveränderungen in Europa klarkommen. Dafür bauen Tausende Hobbygärtner in 27 europäischen Ländern verschiedene alte Sorten der Gartenbohne an. Sie dokumentieren akribisch Wachstum, Blütezeit und Erträge. Kerstin Neumann vom Leibniz-Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung in Gatersleben, Sachsen-Anhalt, leitet dieses Bürgerexperiment, das auch zu mehr Bohnenvielfalt auf den Feldern, in Gärten und Küchen führen soll. Für Tiziana Tacchi aus Chiusi in der Toskana gehören Bohnen seit jeher auf die Speisekarte ihres Restaurants. Im Rheinland setzt Landwirt Karl-Adolf Kremer auf die Ackerbohne als nachhaltige und eiweißreiche Feldfrucht. Sie reichert Böden mit Stickstoff an, bietet Nahrung für Insekten und Nutztiere und hat viel Potenzial für die menschliche Ernährung. Auch Grundschulkinder im sächsischen Köthensdorf entdecken Bohnen für sich. Capannori in der Toskana ist das Ziel von Bohnenenthusiasten aus ganz Europa. Sie treffen sich dort, tauschen sich aus und bewahren seltene Bohnensorten vor dem Aussterben. Forscher an der Martin-Luther-Universität in Halle-Wittenberg arbeiten an einer besseren Verträglichkeit von Hülsenfrüchten zur Freude aller, die sich gern pflanzlich ernähren.

Superfood Bohnen - Die ganze Doku | ARTE

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EU to Apple: “Let Users Choose Their Software”; Apple: “Nah”

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Die Sümpfe Mesopotamiens im Irak vertrocknen aufgrund des Wassermangels. Ein Mann kämpft darum, die Katastrophe abzuwenden. Er will ein Ökosystem retten, das einst zu den reichsten der Welt gehörte und von dem die Menschen gut leben konnten.
Sein Name ist Jassim Al Asadi und er riskiert sein Leben für sein Engagement. Im vergangenen Jahr wurde er entführt, gefangen gehalten und mehrere Tage lang gefoltert. Im Irak sind Drohungen gegen Umweltaktivisten an der Tagesordnung. Deshalb flohen schon viele von ihnen ins Ausland, aber Jassim beschloss, seinen Kampf fortzusetzen, koste es, was es wolle. Ihm zur Seite steht eine neue Generation junger Aktivisten, die sich nicht mit der angekündigten Katastrophe abfinden will. Gemeinsam kämpfen sie für den Erhalt eines Erbes und das Ideal von einem anderen Irak.

Irak: Das Land verdurstet - ARTE Reportage - Die ganze Doku | ARTE

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#epa - elektronische patientenakte

schöne idee, schade das nichts daraus wurde...

Entscheidungshilfe zur elektronischen Patientenakte: Soll ich’s wirklich machen oder lass ich’s lieber sein?

Ab Anfang 2025 bekommen alle Kassenpatient:innen eine elektronische Akte – es sei denn, sie widersprechen. Was spricht dafür oder dagegen, die gesamte Krankengeschichte digital an einem Ort zu sammeln? Wir tragen die Argumente zusammen.

^{netzpolitik.org}

Sollte Deutschland Ägypten die Nofretete-Büste zurückgeben?

[strong]Friendica: Verlinkte Umgebung[/strong]

Imprisoned Nobel Laureate Narges Mohammadi Transferred to Hospital in Iran

Kurdish Political Prisoner's Death Sentence Overturned in Iran

Tach-quak!